焼鳥YAMATO | YONEZAWA 鶏 NIKUTEN

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ニューハンプシャー

ニューハンプシャー種とは?

ニューハンプシャー種に名古屋種をかけ合わせた雌に、シャモの雄をかけ合わせた鶏が大和肉鶏です。
大和肉鶏の親鳥にあたる種鶏(しゅけい)です。
1年でこの時期だけしか頼んでいただけない、大変希少な地鶏の鉄板焼きセットです。

大和肉鶏

ニューハンプシャー  
鉄板焼 [期間限定]

ニューハンプシャー 鉄板焼
ニューハンプシャー 鉄板焼
ニューハンプシャー 鉄板焼
ニューハンプシャー 鉄板焼
ニューハンプシャー 鉄板焼
ニューハンプシャー 鉄板焼

ニューハンプシャー鉄板焼(3〜4人前・半羽)7,980円+税

冷凍配送

モモ肉・胸肉・笹身・手羽先・手羽元・タレ付き
※個体差により内容量が前後することがございます。

  • 配送:冷凍配送(ヤマトクール宅急便)
  • 賞味期限:冷凍14日、解凍後後(冷蔵)30日
  • 保存方法:冷凍、解凍後は冷蔵庫(冷蔵)で保管

発送は月に2回(前半・後半)で行います。
お届けまでに最長で2週間かかる場合がございます。
着日のご指定は承れません。
予めご了承くださいませ。
発送時にはヤマト運輸の追跡番号の入ったメールをお送りします。
鉄板焼の美味しい召し上がり方
前の晩に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍してください。
または流水解凍(パックごとボールに入れて流水を当てる)
軽く塩をして焼いて、付属タレにつけて召し上がりください。
焼野菜を用意し鶏肉から出てくる油で焼くと美味しいです。
おすすめは、茄子。他にもキノコ・ピーマン・玉葱など
地鶏の美味しい油をたっぷり吸わせて召し上がりください。